Redkvice

Redkvice so bogate z vlakninami, ki pospešujejo črevesno peristaltiko, torej tudi pospešijo prehod hranilne kaše skozi črevo. S tem se strupene in škodljive snovi hitreje izločijo in zmanjša se možnost zaprtosti ali črevesne lenosti. Omembe vredno je bogatstvo redkvice s folno kislino (pomembna za nastajanje krvi, za rast, možgane in živce) in vitaminom C. Poleg tega so redkvice najboljši vir selena (prav tako nenadomestljiv za imunski sistem), ki vse naše telesne celice varuje pred prostimi radikali.

- Pomorijo želodčne in črevesne bakterije ter glive,
- razkužujejo sluznice,
- pomagajo pri napenjanju,
- preventivno delujejo proti žolčnim, ledvičnim in mehurnim kamnom,
- znižujejo količino maščob in sladkorja v krvi,
- poživljajo živčevje in možgane,
- mehčajo sluzi, na primer pri prehladu ali kašlju,
- dajejo hranilne snovi za tvorbo krvi in celično rast.