Brokoli

Kot vsa listnata zelenjava vsebujejo brokoli veliko magnezija, kateri je nepogrešljiv za delovanje mišičja, srca, prenašanje dražljajev po živčevju in nastajanje hormonov. V Sloveniji trpi skoraj polovica prebivalstva po pomanjkanju magnezija kaže se pa predvsem v neenakomernem ritmu srca, prebavnih težavah, nervozi, težavah s kostmi in zobovjem ali depresivnem razpoloženju.

- Preprečuje infekcije,
- izboljšujejo prebavo in odpravljajo zaprtost,
- pospešujejo presnovo ogljikovih hidratov in beljakovin,
- krepijo delovanje mišičja
- krepijo imunski sistem
- pomagajo pri živčnosti, razdražljivosti in težavah s spanjem,
- krepijo srce ožilje,
- varujejo pred črevesnimi boleznimi,
- pospešujejo nastajanje krvi in pomagajo pri preskrbi celic s kisikom,
- ženskam pomaga pri menstrualnih težavah.